Cangshan YARI Series 6- palcový kloubní nůž s pláštěm, X-7 Damašek Steel, 501257
8 sold in last 24 hours
- 6palcový Boning nůž obsahuje hluboko zakřivené ostří, které zmenšuje přesný bod, podobně jako malý cimetr. Tento nůž je ideální pro rozbíjení masa, s ostře zakřiveným hrotem snadno manévrovat kolem kostí a kloubů. Břicho čepele ve tvaru D- to dělá všestrannější než tradiční vykosťovací nůž, který umožňuje použít jako užitný kráječ pro přípravu ovoce a zeleniny, stejně jako čistě řezané vařené maso k obsluze.
- Každá čepel prochází naším proprietárním tepelným zpracováním ULTRA6 a zajišťuje, aby si každá čepel udržovala svou sílu a funkci.
- Ručně broušené do úhlu 16stupňového na stranu. HRC 58 + / - 2 na Rockwell Hardness Scale.
- Vyrobeno z 67 vrstev proprietární Cangshan X-7 Damašek Steel. Každá čepel prochází proprietárním ULTRA6 ULTRA6 tepelným zpracováním, které zajišťuje, že každá čepel si udržuje svou sílu a funkci.
- NSF Certified. Celoživotní záruka proti vadám výrobce.
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.YARI Series je odvážné prohlášení o tradičním designu spolu s inovativními materiály. Výjimečně ostré a nápadné v designu, tyto ručně-broušené čepele mají unikátní 67vrstvý Damašek vzor přes obličej X-7 high-slitina full- tang čepele. Bohatá, ultrahustá šedá G10 uchopí rovnováhu každý nůž a zároveň poskytuje mimořádný komfort a přesnost pro šéfkuchaře. Každý nůž je dodáván s bohatým šedým dřevěným magnetickým pouzdrem ve stylu Saya-, který je dokonale tvarovaný tak, aby odpovídal a chránil nůž je zřetelné ostří.
| Main Specification | |
|---|---|
| Výrobce | Cangshan |
| Počet jednotek | 1 Počet |
| Manipulační materiál | Gray G10 |
| Délka položky | 11,06 palce |
| Blade Edge | Jednoduché |
| Značka | Cangshan |
| UPC | 840291501257 |
| Počet položek | 1 |
| Zahrnuté komponenty | 6in Kosťový nůž |
| Barva | Šedá |
| Velikost | 6 " |
| Materiál čepele | Alloy Steel |
| Identifikační číslo globálního obchodu | 00840291501257 |
| Product information | |
| Typ konstrukce | Kované |
| Barva čepele | Stříbro |
| Nastavit název | YARI |
| Technical Details | |
| Číslo části výrobce | 501257 |
| Typ materiálu | X-7 Ocel |
| Item details | |
| Vzorové číslo | 501257 |
| Název druhu položky | Vykostěný nůž |
| Others | |
| Typ výrobku | Vykostěný nůž |
| Typ materiálu čepele | Alloy Steel |
| Bladelength | 6 palců |