HEZHEN 6-Inch Boning Knife - 67 Vrstvy Damašek Steel, Profesionální Maso Trimming & Deboning nůž pro domácí vaření, Figured Sycamore Handle
6 sold in last 24 hours
- Precision Trimming Around Bone & Fat: Removing silver skin from pork ribs? Separating chicken thighs at the joint? The narrow 6‐inch blade navigates tight spaces around bone and cartilage without shredding meat; Trim fat caps, debone poultry, and portion beef with control, not brute force; Designed for home cooks who want butcher‐quality results in their own kitchen
- 67-Layer Genuine Damašek Steel: Real 67-layer Damašek ocel obalená kolem 10Cr15CoMoV vysoce uhlíkové jádro - není laser leptané; Viditelná vlna prochází celou čepelí a vytváří mikrovzduchové kapsy, které snižují tření při řezu přes šlachu a tuk; tepelná úprava na 60-62 HRC pro trvalou retenci hran
- Non-Slip Sycamore Handle - Dokonce i s Greasy Hands: Full-tang vymyšlené sycamore rukojeť s mozaikovou vložkou; Tvarované dřevo zůstává zabezpečené i v případě, že jsou ruce pokryty masovou šťávou nebo tukem; kulatá páteř a ergonomický tvar snižují únavu rukou během prodloužených lemování - debone celé kuře bez křečí prsty
- 12-krok ruční dokončené řemeslné práce: Každá čepel prochází 12 specializovaných ručně dokončených procesů - od kování po broušení až po leštění - není vyražena strojem; tepelná úprava ve vakuu zajišťuje rovnoměrnou tvrdost; Použití pro: vykosťování drůbeže, ořezávání bůčku, porcování vepřového masa, filetování ryb a detailní práce na pečení
- Light & Agile for Detailed Work: Weighs just enough for control but stays light enough for maneuvering around joints and small bones; Perfect for cooks who need precision over power; Responsive customer support addresses any craftsmanship issues promptly
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.HEZHEN 6-Inch Boning Knife je precizní nástroj určený pro zvýšení vašeho domácího vaření. Tento nůž je vyroben z odolných materiálů a promyšleného designu a nabízí mimořádnou kontrolu a výkon pro stříhání a vykosťování masa.
Hlavní zvýraznění
- Přesné řezání: úzká 6palcová čepel odborně naviguje kolem kostí a chrupavky, minimalizuje drcení masa.
- Durable Construction: Postaven s 67 vrstvami pravé Damašské oceli a 10Cr15CoMoV jádro pro dlouhotrvající ostrost.
- Pohodlná rukojeť: Vymyšlená rukojeť sycamore s mozaikovou vložkou poskytuje bezpečné a pohodlné držení, a to i s mastnými rukami.
- Vyvážený design: Kompletní konstrukce zajišťuje stabilitu a kontrolu při používání.
- Snadná údržba: Určeno pro jednoduché čištění a údržbu.
Užitečné skutečnosti
- Materiál čepele: Damašek ocel s 10Cr15CoMoV jádro
- Značka: HEZHEN
- Manipulační materiál: dřevo
- Délka čepele: 15,5 cm
- Hmotnost: 0, 15 kg
Good fit for
- Domácí kuchaři hledají profesionální-kvalitní masové přípravky.
- Ti, kteří rádi připravují drůbež, hovězí a vepřové.
- Jednotlivci hledají odolný a spolehlivý nůž na píchání.
- Každý, kdo chce zlepšit své maso lemování a vykosťování dovednosti.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Výrobce | HEZHEN |
| Počet jednotek | 1 Počet |
| Manipulační materiál | Dřevo |
| Délka položky | 15,5 cm |
| Blade Edge | Jednoduché |
| Značka | HEZHEN |
| Počet položek | 1 |
| Barva | Vykostěný nůž |
| Velikost | 6. 1 " |
| Materiál čepele | Damašská ocel s jádrem 10Cr15CoMoV |
| Hmotnost položky | 0, 15 kg |
| Product information | |
| Typ konstrukce | Kované |
| Barva čepele | Stříbro |
| Technical Details | |
| Typ materiálu | 67 Vrstvy Damašská ocel |
| Item details | |
| Vzorové číslo | 6 "Kosťový nůž |
| Others | |
| Typ výrobku | Vykostěné nože |
| Typ materiálu čepele | Damašská ocel s jádrem 10Cr15CoMoV |
| Bladelength | 15,5 cm |